By Shaima Sidqi يعد الاستربس من الأكلات الشهية والخفيفة للغاية لذلك يعشقها الكبار والصغار، هو عبارة عن شرائح من صدور الدجاج المتبلة والتي يتم تحميرها في الزيت، تعد من الأكلات الشهيرة التي تقدم في العديد من المطاعم الكبرى حول العالم، وسوف نتعرف أكثر على منتجات ستربس أمريكانا من خلال هذا المقال.
سعر ستربس امريكانا
ستربس امريكانا يعد من أشهر أنواع الاستربس التي تباع في كافة دول العالم وسوف نتعرف على الأسعار بالتفصيل:
- سعر ستربس امريكانا الدجاج الحار في المملكة العربية السعودية 31 ريال وذلك للعبوة بحجم 750 جرام.
- يباع ستربس امريكانا الدجاج في مصر بسعر 42.5 جنيه وذلك للعبوة بحجم 400 جرام.
- أمريكانا ستربس الدجاج 750 جرام يمكنك الحصول عليه في دولة الإمارات بسعر 20 درهم من خلال كارفور.
زنجر ستربس امريكانا
زنجر ستربس امريكانا يعد من أفضل قطع صدور الدجاج المخلية من العظام والتي يتم تقطيعها إلى شرائح. يتميز الزنجر بأنه متبل بالطعم الحار لذلك هو شهي بالنسبة للكثيرين أما عن سعره في العديد من البلاد فهو كالآتي:
- زنجر ستربس الدجاج امريكانا 320 جرام يباع بسعر 15 ريال سعودي.
- زنجر ستربس الدجاج امريكانا يباع في دولة الإمارات بسعر 33 درهم وذلك للعبوة بحجم 750 جرام.
ستربس الكبير
- ستربس الدجاج الكبير هو وجبة شهية بحجم عائلي تناسب الأسرة كبيرة الحجم كما أنه موفر مقارنة بالأنواع الأخرى، يباع بسعر 60 ريال سعودي للعبوة بحجم كيلو جرام.
- يمكنك الحصول عليه في المملكة العربية السعودية من خلال هذا الرابط:
- يمكنك الحصول عليه في الإمارات بسعر 36 درهم للعبوة بحجم 750 جرام من خلال هذا الرابط:
- https://www.spinneys.com/ar-ae/catalogue/americana-chicken-strips-750gm_14814/
ستربس دجاج
هناك العديد من الماركات التي توفر لك ستربس الدجاج من أشهرها امريكانا، لكن يمكنك صنع الاستربس في المنزل بطريقة سهلة بالمكونات التالية:
- نصف كيلو من صدور الدجاج.
- كوب ونصف من الدقيق.
- ملعقة ملح.
- نصف ملعقة فلفل اسود.
- ملعقة من الثوم البودرة وملعقة من البصل البودرة.
- ملعقة من الكزبرة الجافة.
- نصف ملعقة كبيرة بابريكا.
- ملعقة كبيرة بهارات فراخ.
- ثلاث ملاعق خل.
- ملعقة كبيرة من الكاتشب.
- كوب ونصف ماء.
مقادير التغطية:
- كوب ونصف دقيق.
- نصف كوب نشا.
- ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة من الكركم، الكاري، بصل بودر، ثوم بودر.
- نصف ملعقة بيكنج بودر.
طريقة التحضير:
- يتم غسل صدور الدجاج جيدًا وتصفيتها من الماء.
- يتم تقطيع صدور الدجاج إلى شرائح طويلة متوسطة الحجم والسمك.
- نحضر وعاء عميق نضع به كافة التوابل مع نصف كوب من الدقيق والمياه الفاترة للحصول على قوام سميك يشبه الكيك.
- نقوم بوضع شرائح الدجاج به مع إضافة الخل والكاتشب وتقلب جيدًا.
- تترك في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل من أجل أن تتشرب التتبيلة.
- نقوم بإحضار وعاء آخر ونضع به الدقيق والنشا والبيكنج بودر والتوابل.
- يتم تقليب الاستربس في الخلطة الجافة.
- نحضر حلة عميقة بها زيت غزير ويترك على نار مرتفعة حتى يسخن ومن ثم يقلى الاستربس به ويقدم.
ستربس امريكانا ميني
ستربس امريكانا ميني هو أحد أنواع الاستربس التويستر المفضلة بالنسبة للكثيرين، وتباع العبوة بحجم 750 جرام بسعر 36 ريال سعودي.
- يمكنك الحصول عليه في دولة الإمارات بسعر 31.5 درهم إماراتي
- أما في مصر يمكنك الحصول عليه من السوبر ماركت أو الهايبر ماركت الكبرى مثل كارفور ويباع بسعر 93 جنيه.
ستربس امريكانا سعرات
- السعرات الحرارية في ستربس امريكانا تهم الكثيرين خاصة الباحثين عن حلم الرشاقة. يبلغ عدد السعرات الحرارية في 100 غرام من الاستربس حوالي 200 سعر حراري.
- يمكن أن يتم تقليل عدد السعرات الحرارية بنسبة تتراوح من 40 إلى 70% عند استخدام القلاية الهوائية بدون زيت.
- يجب العلم أن ستربس الدجاج يحتوي على دقيق القمح لذلك لا يناسب المرضى الذين يعانون من حساسية الجلوتين.
ستربس امريكانا كارفور
تستطيع أن تتسوق كل ما تبحث عنه بأفضل الأسعار من خلال سوبر ماركت كارفور، لذلك إذا كنت تبحث عن ستربس امريكانا كارفور.
ستربس امريكانا حراق
ستربس امريكانا حراق يعد من الوجبات المفضلة بالنسبة للكثيرين حيث أن الجميع يفضلون الأنواع الحارة، يمكنك أن تقوم بالحصول عليه من المتاجر الكبرى مثل ياقوتة ونانة وتوصيل.