By mostafa wahb تعد الكربوهيدرات هي أهم المركبات العضوية التي تساعد على تزويد الجسم بالطاقة، كما أنها تتكون من الهيدروجين، الأكسجين والكربون تتوفر في الاطعمة ذات المذاق الحلو، ونظام كارب سايكل له فوائد عالية في التحسين في الحالة الصحية، والتخلص من الدهون مع المساعدة في تعزيز العضلات.
ما هي دورة الكربوهيدرات أو الكارب سيكل؟
دورة النشويات أو ما يطلق عليه كارب سايكل أي النظام الغذائي الذي يقوم فيه الشخص بتغير كميات استهلاك جسمه للكربوهيدرات:
- يكون هذا التغير علي أساس يومي وعلى مدار الأسبوع أو الشهر.
- الهدف من كارب سايكل خسارة كمية كبيرة من الوزن، والحفاظ على الثبات، والقوة والأداء العضلي لمن يهتمون بالتمارين.
- يعتبر نظام كارب سايكل من الانظمة الغاية في المثالية لكل من يعانون من الثبات في الوزن على الرغم ما يقومون به من الانظمة الغذائية.
- حيث أن الهدف من النظام التعرف على الكمية المناسبة والتوقيت الصحيح لتناول الكربوهيدرات أو المنع التام.
- تناول الكميات المناسبة والموصى بها من الكربوهيدرات في الوقت المناسب يساعد في تنشيط عملية التمثيل الغذائي.
- كما أن هذه الكميات المناسبة تعمل علي تحفيز إنتاج هرمونات حيوية أهمها هرمون الغدة الدرقية وهرمون الليبتين.
- هرمون الغدة الدرقية وهرمون الليبتين من الهرمونات التي تلعب دورًا مهمًا في عمليات تنظيم استهلاك الطاقة.
- في الفترة التي يتناول فيها الفرد الكربوهيدرات بكميات بسيطة تشجع الجسم لديه على استهلاك الجليكوجين المخزّون بالجسم.
- كما أن الجسم يبدأ في مرحلة الحرق للدهون المخزونة فيه.
- مع استخدام الجدول الزمني الصحيح في دورة الكربوهيدرات أو الكارب سيكل لا يمكن أن يشعر الشخص بالجوع الشديد.
- فبالتالي لا تختزن الدهون بجسمه، ولا تقل عملية التمثيل الغذائي.
- نظام الكارب سايكل من الانظمة التي تتعامل مع الانسولين بشكل افضل بالعمل علي تنظيمه في الدم.
- كما أنه يساعد في الزيادة من الراحة النفسية، والرضا عن الذات.
- يقلل من الترهلات التي يعاني منها الكثيرين.
كيفية تطبيق رجيم الكربوهيدرات أو الكارب سيكل
كما ذكرنا رجيم لو كارب هنا نذكر كيفية تطبيق رجيم المارب سيكل، حيث تحتاج التعرف على التطبيق الصحيح الكارب سيكل الذي يساعد في خسارة الوزن وتعزيز كمية العضل كما يلي:
أوقات تناول أطعمة غنيّة بالكربوهيدرات:
- يفضل تناولها في أيام التمارين.
- حيث أن تناول أطعمة غنيّة بالكربوهيدرات في أيام التمارين الرياضية يعمل على التسريع في عملية الهضم.
- كما يعمل على زيادة القدرة في تحفيز وظيفة هرمون اللبتين هرمون الغريلين.
- ينبغي الاعتماد على هذه الأطعمة على الأقل 3 أيام في الأسبوع لتكون الكمية في اليوم الواحد 200 غرام يومياً.
أوقات تناول أطعمة ذات نسبة معتدلة من الكربوهيدرات:
- الكمية الكبيرة من الكربوهيدرات تعمل على تراكم الدهون.
- أما الكمية القليلة للغاية تجعل الجسم يفقد الطاقة والحيوية.
- لذا على الذين يتبعون النظام أن يتركوا يوم في الأسبوع لتناول كمية معتدلة من الكربوهيدرات بما يقترب من الـ 100 غرام يومياً.
- إلى جانب ممارسة الرياضة مثل تمارين الأيروبيك، الركض او المشي الخفيف.
قد يهمك: رجيم اللقيمات كامل
أوقات تناول أطعمة شبه خالية من الكربوهيدرات:
- يمكن تناول هذه الاطعمة في أيام الراحة من التمرين.
- حتى يتم تحفيز الجسم على حرق الدهون السّامة والتحويل الى طاقة.
- المأكولات التي تحتوي علي نسبة قليلة من الكربوهيدرات تعمل على التحسين في وظيفة الأنسولين بالجسم.
- هذه الأطعمة في أيام الراحة من التمارين تساهم أيضا في تقليص نسبة الكوليسترول.
- علي الال 3 أيام كل أسبوع لتصل كمية الكربوهيدرات إلى 30 غرام يومياً.
- إتباع هذا النظام مع المتابعة مع الطبيب المتخصص تعمل على الزيادة في حرق الدهون، والتخلص من الوزن الزائد في أقل وقت ممكن.
أهم الأطعمة الغنيّة بالكربوهيدرات:
- نجد أن الحليب واللبن، والبقوليات من أهم الأطعمة الغنيّة بالكربوهيدرات.
- الخضار النشوية كالبطاطا الحلوة والذرة.
- التوت الأحمر.
- الأرز الأسمر، الشوفان والكينوا.
- البوظة.
الكارب سايكل في فترة التنشيف
خلال فترة التنشيف او خسارة الدهون لا يتم استعمال الكارب سايكل حتى تنتهي فترة التنشيف:
- حيث أنه منذ بداية فترة التنشيف تكون الكربوهيدرات عالية في الجسم، وتقل مع مرور الوقت.
- أثناء فترة التضخيم يتم استخدام الكارب سايكل للعمل علي منع اكتساب الدهون وليس حرقها.
- لاتوجد قاعدة عامة في التقليل من الكارب بايام التنشيف بحسب ارتفاع الكارب والسعرات لدي الشخص لكن الخفض إلى النصف في العموم يكون كافي