شاي الماتشا الأخضر

هو أحد أنواع الشاي الأخضر، المشهورة في دولة اليابان، وهو عبارة عن أنقى أنواع الشاي الأخضر المجففة، التي تتميز بكونها غنية بالمغذيات، ويتم انتقاء أوراق هذا الشاي من أطراف نبات الكاميليا سينينسيس، ثم يتم طحن الماتشا وبعدها تُطحن لحين تصبح مسحوق ناعم جدًا، ويُخزن هذا المسحوق بعيدًا عن الهواء والضوء، للحفاظ على لونه الأخضر.

ماهو شاي الماتشا الأخضر 

فيما يلي بعض المعلومات عن ماهية هذا النوع من الشاي:

• يعد أحد أنواع الشاي الأخضر، ويتوافر على هيئة مسحوق ناعم، يوضع في ماء ساخن، وتناوله بعدها.
• يتم تحضيره من أشجار الشاي الأخضر المزروعة في الظل، وذلك لزيادة نسبة الكلوروفيل بالأوراق.
• يعد من المشروبات الغنية بمضادات الأكسدة و الحمض الأميني الليثانين، وغني بالبيتاكاروتين والبوليفينولات.
• يحتوي  على عناصر غذائية كاملة، ونسب أعلى من مضادات الأكسدة والكافيين، مقارنة بالنسب الموجودة في الشاي الأخضر العادي.

تعرف ايضا علي عمل شاي مغربي.

فوائد شاي الماتشا الاخضر

من أهم فوائد شاي الماتشا، والتي أشارت إليها الدراسات الحديثة ما يلي:

• يساعد على حماية الكبد ويقيه من التليف، كما أنه يساعد على التخلص من سموم الجسم.
• يحتوي على حمض الثيانين الدهني، والذي يعد مفيدً للاسترخاء، وتحسين الحالة المزاجية، وتعزيز اليقظة العقلية. 
• يزيد من طاقة الجسم، ويحفز وظائف الغدة الكظرية، فضلاً عن حفاظه على مستويات الهرمونات بالدم.
• يحمي من أمراض السرطان، حيث أنه يحد من انتشار الخلايا السرطانية بالجسم.
• يساعد على إنقاص الوزن، وذلك لأنه يزيد من عملية حرق الدهون ويسرع عملية الأيض.
• يعزز من وظائف الدماغ، حيث يقوي الذاكرة والانتباه، ويعزز ردود الأفعال.
• يحتوي على الجلوكوما، التي تقي من أمراض العيون، ويحمي من الإصابة بالعمى.
• يحسن من صحة القلب، وذلك لأنه يمنع تأكسد الكولسترول، ويمنع ارتفاع الدهون الثلاثية.

قد يهمك: حجر الياقوت

تجربتي مع شاي الماتشا

إليكم تجربة إحدى صديقات الموقع التي تحكيها على لسانها:

• قررت البدء في تناول شاي الماتشا، وتفاجئت بخسارتي كثير من الكيلو جرامات.
• كنت أتناول كوب بالصباح وأخر بالمساء، وأضيف إليه قليل من عصير الليمون، بجانب اتباع نظام غذائي.
• قررت الإلتزام بهذا المشروب كروتين يومي، بجانب ممارسة الرياضة، ومع مرور الوقت فقدت 8 كيلو جرامات.

شاي الماتشا الاصلي

من السهل التفرقة بين شاي الماتشا التقليد والأصلي، وذلك من خلال:

• يتميز النوع الأصلي بأن لونه أخضر، عكس التقليد والذي يكون لونه بني أو أخضر باهت أو أصفر.
• يحتوي الشاي الأصلي على عدد من العناصر الغذائية لإضفاء طعم أفضل، عكس التقليد يحتوي على عناصر أقل جودة.
• يتميز النوع الأصلي برغوته الكريمية الناعمة، أما التقليد فإن رغوته تكون خفيفة مليئة بالفقاقيع وتختفي سريعًا.
• يُباع الماتشا بأسعار باهظة، حيث أن سعر الجرام يصل أحيانًا إلى واحد دولار، أما التقليد فإن سعر المائة جرام هو 15 دولار.
• يتميز الشاي الأصلي بمذاقه الحلو اللطيف، عكس التقليد الذي يكون به بعض المرارة.
• تتميز رائحة الشاي الصلي بكونها قوية منعشة، عكس التقليد فإن رائحته تكون خفيفة أو غير مريحة.

شاي الماتشا في مصر

لاقى هذا الشاي إقبالًا كبيرًا في جمهورية مصر العربية، لذا سنقدم لكم أهم أماكن بيعه بمصر:

• يتوافر في محلات العطارة وبيع الأعشاب.
• يُباع في المولات التجارية الكبيرة.
• يتوافر في محلات السوبر ماركت الكبيرة.
• يتوافر في عدد من محلات الميني ماركت.
• يمكن شراؤه أون لاين، من خلال موقع نون وجوميا وكارفور وغيرهم.

شاي الماتشا للامساك

وتعد فوائد شاي الماتشا للامساك، بمثابة استكمال لفوائده، حيث أن:

• يحتوي الماتشا على نسبة عالية من الكافيين، التي تحافظ على انتظام عملية الإخراج.
• يحفز هذا الشاي للقولون الفظ، ويدفع الفضلات للخارج.
• يساعد هذا الشاي على التخلص من مشكلة الإمساك، وطرد بعض السموم الموجودة بالجسم.

كم سعر شاي الماتشا

سنوضح لكم الأسعار وكيفية الحصول عليه: 

• يبلغ سعر شاي الماتشا على موقع زمرة فود بمصر حوالي 112 جنيهًا مصريًا.
• يصل السعر عبر المواقع المماثلة إلى 296 جنيهًا مصريًا، مثل موقع أمازون وجوميا ونون وكارفور وغيرهم.
• يبلغ سعر أرخص أنواع شاي الماتشا حوالي 9 جنيهات مصرية من خلال موقع نون.
• يمكن الدفع من خلال الفيزا أو الدفع نقدًا حين استلامه.

اضرار شاي ماتشا

يعد هذا الشاي غنيًا بالكثير من الفوائد، إلا أن الإفراط في تناوله، ينجم عنه ما يلي:

• يؤدي للإصابة بمتلازمة القولون العصبي، وذلك لإحتوائه على نسب عالية من الكافيين.
• يتسبب في الإصابة باضطرابات في ضربات القلب.
• يمتص الرصاص من التراب.
• ينصح الحوامل والمرضعات باستشارة طبيب مختص قبل استخدام هذا الشاي.